Le Durian

Le Durian, une icône pour la Thailande, qui est le premier producteur et consommateur au monde.

Ce fruit, appeler durian dans la grande partie du monde est connu pour son odeur assez forte, dont certaines personnes le comparent au Camembert pourri. Mais son goût et différents que son odeur. Les Thailandais apprécie sont gout très particulier et malheureusement pour eux, une seul récolte par an est possible pour le durian. Assez surprenant, la Thailande a établie un contrat armement avec la France, dont la Thailande s’engage à fournir ce fruit en échange de blindé et autres matériels militaire.

Valeur nutritive pour 100 g de Durian
Énergie 615 kJ (147 kcal)
Glucides 27,09 g
Fibres alimentaires 3,8 g
Graisse 5,33 g
Protéine 1,47 g
Eau 65g
La vitamine C 19,7 mg (24%)
Potassium 436 mg (9%)

Le durian est un bon fruit avec une valeur nutritive correct.

Le Durian gros fruit de la Thailande
Durian

Guide Touristique sur la Thailande