Le longane

Le longane pousse dans toute la Thailande, les arbres (longane Dimocarpus) mesure 6 à 7 mètres et pousse seulement dans les pays humide et dans le continent asiatique. Le longane a un goût similaire au litchi et ce fruit est très utiliser dans la cuisine Thailandaise, et ajoute un goût sucré.

Longane en Thailande
Un longane

Les valeurs nutritive du longane

Voici les valeurs nutritive de ce fruit.

Informations calories
Les montants par portion sélectionnée
% VQ
Calories
1.8
(7,5 kJ)
0%
  D'hydrates de carbone
1.6
(6,7 kJ)
 
  De Fat
0.0
(0,0 kJ)
 
  De protéines
0.1
(0,4 kJ)
 
  De l'alcool
~
(0,0 kJ)
 

Glucides
Les montants par portion sélectionnée
% VQ
Glucides
0.5
g
0%
Fibres alimentaires
0.0
g
0%
Amidon
~
 
 
Sucres
~
 
 

Graisses et acides gras

Les montants par portion sélectionnée
% VQ
Total des lipides
0.0
g
0%
Gras saturés
~
 
~
Gras monoinsaturés
~
 
 
Gras polyinsaturés
~
 
 
Total des acides gras trans
~
 
 
Total des trans-acides gras monoénoïques
~
 
 
Total des trans-polyénoïques acides gras
~
 
 
Total des acides gras oméga-3
~
 
 
Total des acides gras oméga-
6


Protéines et acides aminés
Les montants par portion sélectionnée
% VQ
Protéine
0.0
g
0%

Vitamines
Les montants par portion sélectionnée
% VQ
La vitamine A
~
 
~
La vitamine C
2.5
mg
4%
La vitamine D
~
 
~
La vitamine E (alpha tocophérol)
~
 
~
La vitamine K
~
 
~
La thiamine
0.0
mg
0%
La riboflavine
0.0
mg
0%
La niacine
0.0
mg
0%
La vitamine B6
~
 
~
Folate
~
 
~
La vitamine B12
0.0
mcg
0%
Acide pantothénique
~
 
~
Choline
~
 
 
La bétaïne
~
 
 

Minéraux
Les montants par portion sélectionnée
% VQ
Calcium
0.0
mg
0%
Fer
0.0
mg
0%
Magnésium
0.3
mg
0%
Phosphore
0.6
mg
0%
Potassium
8.0
mg
0%
Sodium
0.0
mg
0%
Zinc
0.0
mg
0%
Cuivre
0.0
mg
0%
Manganèse
0.0
mg
0%
Sélénium
~
 
~
Fluorure
~
 
 

Les stérols
Les montants par portion sélectionnée
% VQ
Cholestérol
0.0
mg
0%
Les phytostérols
~
 
 

Autre

Les montants par portion sélectionnée
% VQ
Alcool
0.0
g
 
Eau
2.5
g
 
Frêne
0.0
g
 
Caféine
~
 
 
La théobromine
~
 

 

Guide Touristique sur la Thailande